POKOTABI / 美味順遊
すし忠
以刺身拼盤佐酒，再用海膽、鮭魚卵與鮪魚三色細卷收尾。Sushi Chuu也提供散壽司和丼飯。
〒174-0076 Tokyo, Itabashi City, Kamiitabashi, 2 Chome−48−1 東武上板橋サンライトＡＬ棟 10901 / ABOUT THE PLACE
以刺身配酒，最後用卷壽司收尾。Sushi Chuu有不少適合這樣享用的餐點。某次的刺身拼盤有鮑魚、扇貝、赤貝和鮪魚等食材，食客回憶說，拿來佐酒也很合適。菜單也提到拼盤可依喜好調整，適合想以刺身為主來享用的一餐。
收尾的選擇，還有一位食客分享的三色卷：海膽、鮭魚卵和鮪魚各自做成細卷。菜單上也列有「三色卷 松」，想以卷壽司為主角的話，可以考慮這道。
除了握壽司，也有散壽司和丼飯可選。曾有食客品嚐散壽司「中」，形容配料和醋飯都很豐盛，吃起來頗有海鮮丼的感覺。散壽司分為並、中、上三種，若想和以刺身佐酒的吃法不同，選一道份量較足的餐點，也可以留意這項菜單。
03 / TAKE A LOOK AROUND
10 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
〒174-0076 Tokyo, Itabashi City, Kamiitabashi, 2 Chome−48−1 東武上板橋サンライトＡＬ棟 109
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
有「並」¥1,300、「上」¥1,900、「愛」¥2,000、「壽」¥2,400等選項。兒童握壽司為¥1,100。
散壽司價格從「並」¥1,300到「大名」¥3,000。丼飯有星鰻丼¥1,800、三色丼¥2,400（鮪魚、海膽、鮭魚卵）等。
可在店內用餐，也可外帶；不提供外送。
每日營業時間為17:00～22:00。
可以預約，也可使用 PayPay 付款。
入口不適合輪椅通行，也沒有無障礙停車場。
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